Bamya Turşusu

Bamya Turşusu

Herkes tarafından pek sevilmese de önemli sebzeler arasında yer aldığından bamya turşusu farklı bir konuma sahip. Aslında oldukça sağlıklı ve faydalarıyla ön plana çıkmasından ötürü yemeği, turşusu ya da farklı yiyeceklerle harmanlanan tarifleri son derece çeşitlidir. Buna karşılık belli bir kesim hiç sevmediğinden dolayı bamya tüketmez. Oysa bamya sevenler için turşusu son derece cazip bir doğal lezzete dönüşür.

Doğal bamya turşusu artık standart turşulardan sıkılanlar ve yeni tatlar arayanlar için gerçekten doğru adres olabilir. İyi fermente edilen, herhangi bir kimyasal işleme uğramamış, katkı maddesi içermeyen, renklendirici ve tatlandırıcı eklenmemiş turşular son derece sağlıklıdır. Üstelik lezzetiyle büyüleyici bir sofra deneyimi yaşatabilir. İşte bu yüzden de bamya seviyorsanız buna kesinlikle bayılacaksınız.

Tabii ki evde yapılan turşular, marketlerde satılan katkı maddeli ve uzun raf ömürlü turşular ve organik turşular gibi pek çok farklı tanımdan söz etmek mümkün. Dolayısıyla organik bamya turşusu siparişi vermek için elinizde oldukça güçlü bir koz var. Hemen siparişinizi oluşturabilir ve lezzetle sağlığı bir araya getirebilirsiniz.

Bamya Turşusunun Faydaları Nelerdir?

Bamya turşusu faydaları içerisinde bulunan pek çok özelliğiyle öne çıkabilir. Ancak probiyotik olması her yaştan insanın sağlıklı beslenme noktasında ilk tercihi olmasını mümkün kılmaktadır. Aynı zamanda faydalarıyla beraber ciddi bir lezzet standardına sahiptir. Bir bakıma hem damak tadına düşkün olanlara hem de sağlığına dikkat edenlere uygun bir doğal yiyecektir.

• Probiyotik olmasından ötürü bağışıklık sisteminizi güçlendirmektedir.
• Bağışıklığı güçlendiren etkisi hastalıklara karşı direncinizi arttırır, mevcut soğuk algınlığı ve enfeksiyonlara karşı koruyucu bir kalkana sahip olmanızı sağlar.
• C vitamini açısından çok yoğun bir içeriği vardır.
• Kansere karşı önerilen besinlerden olduğu için turşu formunda tüketilmesinde sakınca yoktur.
• Düşük besin değerlerine karşılık besin lifi çok fazladır. Bu tokluk süresini oldukça uzatır. Kilo verme ve diyet süresini pozitif yönde etkiler.
• Astım hastalarında belirtileri ciddi oranda azaltır.
• Rahat nefes alıp vermeyi mümkün kılar.
• Su oranının yüksek olmasından ötürü bamyanın kabızlığı önleyici bir etkisi vardır.
• Mide asidini dengede tutarak hazımsızlık sorunlarını ortadan kaldırır. Sindirimi kolaylaştırır.
• Doğal idrar söktürücüler arasında yer almaktadır.
• Diyabet hastalarına tavsiye edilir. Kan şekerinin dengesini ideal seviyede tutması uzmanlar tarafından özellikle vurgulanır.
• Göz hastalıklarına karşı pozitif etkileri vardır. Katarakt bunların başında gelmektedir.
• Kemiklerin gelişimini olumlu yönde etkiler ve olası kemik merkezli rahatsızlıkların tedavisinde ve bunlardan korunmada etki sağlar.
• Antioksidan olması vücuttaki toksinleri atmayı mümkün kılar.
• A vitamini yönünden zengindir.

Bamya Turşusu Nasıl Yapılır?

Bamya turşusu yapılışı ile ilgili tarif uygulanabilir ve evde yapılabilir olmasından dolayı dikkat çeker. Ancak tamamıyla organik bir ürün sipariş vermenin sizin için çok daha sağlıklı olacağını vurgulayabiliriz. Eğer siparişten ziyade evde bamya turşusu tarifi ile devam etmek istiyorsanız malzemeler şu şekilde.

• 500 gram bamya
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 çay kaşığı limon tuzu
• 1 çay kaşığı sirke
• 6 diş sarımsak
• Kabın alabildiğince su

Turşu yapımı oldukça basit olmasına karşılık organik bamya turşusu siparişi vererek lezzetli ve sağlıklı beslenmeye hemen başlayabilirsiniz. Sizin için özenle seçilmiş olan taze bamyalardan üretilen, hiçbir katkı maddesi ya da kimyasal bileşen kullanılmayan turşular hızlı bir biçimde her noktaya ulaştırılmaktadır. Size ise lezzetin tadını en sağlıklı şekilde çıkarmak kalır.