Protein, enerji, karbohidrat, kalsiyum fosfor, potasyum bakımından oldukça zengindir.
Üzüm Pekmezi içeriğinde yüksek oranda karbonhidrat bulunmasından dolayı enerji kaynağı bir besindir.
Özellikle sabahları üzüm pekmezi tüketmek gününüzün daha zinde geçmesini sağlar.
